Mengulik Konsep Bebek Carok dalam Masakan Modern.
Mengulik Konsep Bebek Carok dalam Masakan Modern Sejarah dan Asal Usul Bebek Carok Bebek Carok adalah salah satu hidangan ikonik dari Pulau Madura, Indonesia, yang memiliki pengaruh kuat dalam kuliner lokal. Carok dalam bahasa Madura berarti “pertempuran”, yang mencerminkan cara tradisional mempersiapkan bebek ini, melibatkan tradisi pertarungan sebagai simbol keberanian dan pengorbanan untuk mencapai cita










